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Brest & Landerneau · depuis 1986

Votre boulanger,
pas un industriel.

Trois générations d'artisans boulangers-pâtissiers. On pétrit et on cuit votre pain tout au long de la journée, dans nos 8 boutiques.

Le boulanger devant sa boutique jaune avec son camion vintage
Ouvert 7j/7
1986
Pain artisanal Viennoiseries Pâtisseries maison Pizzas boulangères Sandwiches Paninis Crêpes bretonnes Plats maison Pain artisanal Viennoiseries Pâtisseries maison Pizzas boulangères Sandwiches Paninis Crêpes bretonnes Plats maison
40
Ans d'histoire

Fondée par la famille Perez,
portée par la passion

En 1986, Monsieur Perez ouvre sa première boulangerie à Brest avec une conviction : fabriquer le pain devant le client, avec de la farine, de la levure et de l'eau. Pas de terminal de cuisson, pas de surgelé. Aujourd'hui, ses enfants perpétuent cette tradition dans 8 boutiques, avec la même farine exclusive et des cuissons en continu toute la journée.

Le boulanger et sa boutique iconique
Devanture Le Fournil des Provinces
40 ans — Trouvez le lingot d'or
🌾

Artisanal

Pétri et cuit sur place, à la vue du client. Jamais de terminal de cuisson.

🕐

Frais en continu

Pain chaud et viennoiseries croustillantes à toute heure de la journée.

🌿

Engagement Bio

Label Agriculture Biologique sur notre site de Landerneau (Juroa).

Nos créations
artisanales

Tout est fait maison, chaque jour, de la baguette tradition aux pâtisseries d'exception.

🥖

Pains artisanaux

Tradition, complet, campagne, seigle, céréales, levain, bio, sans sel, épeautre. Notre farine exclusive.

🥐

Viennoiseries

Croissants faits maison, pains au chocolat, chaussons aux pommes, tresses nature. Croustillants toute la journée.

Nos 8 boutiques

Brest & Landerneau, ouvertes 7j/7 pour du pain frais à toute heure.

Brest Château
45, rue François Cordon
29200 Brest
📞 02 98 49 16 256h30–21h
Bellevue Tarente
28, av. de Tarente
29200 Brest
📞 02 98 03 00 007h–19h30
Bellevue II
32, place Napoléon III
29200 Brest
7j/7
Kérichen
7, bd Léon Blum
29200 Brest
⭐ 293 avis7j/7
Quéliverzan
49, rue Dupuy de Lôme
29200 Brest
🛵 Uber Eats7j/7
St-Pierre 4 Moulins
Rue François Cordon
29200 Brest
⭐ 262 avis7j/7
Anatole France
73, rue Anatole France
29200 Brest
7j/7
Landerneau Juroa
50, rue de la Tour d'Auvergne
29800 Landerneau
📞 02 98 42 07 77🌿 Bio

Ce qu'ils disent
de nous

★★★★☆
★★★★★
Toujours du pain fraîchement cuit, un parking facile, et un personnel aimable. On revient toujours avec plaisir !
Client fidèleGoogle Maps — Quéliverzan
★★★★★
Magnifiques croissants faits maison ! Ça fait plaisir d'en trouver encore de cette qualité. Bravo à toute l'équipe.
Client régulierGoogle Maps — Bellevue
★★★★☆
Viennoiseries et pains au top. Grand choix de pâtisseries. Personnel accueillant, bon rapport qualité-prix.
Client KérichenGoogle Maps — Kérichen

Bien plus qu'une
boulangerie

Pizzas, sandwiches, plats maison... notre offre couvre du petit-déjeuner au dîner. Aussi disponible en livraison Uber Eats.

🍕

Pizzas artisanales

Pâte fraîche boulangère, cuites à la commande. 30 cm ou 40 cm.

🥪

Sandwiches & Paninis

Frais du jour, garnis généreusement. Formules repas.

🥗

Salades & Plats

Quiches, tartes salées, plats faits maison.

🫘

Crêpes & Desserts

Crêpes bretonnes et desserts gourmands.

Galette des rois — 40 ans Le Fournil des Provinces
🛵 Uber Eats disponible

Envie d'un bon pain frais ?

Passez nous voir ou commandez vos pâtisseries sur mesure pour vos événements.

📱 Notre page Facebook 📞 02 98 49 16 25